薬酒の紹介

周公百歳酒
百酒の王者とうたわれる
　１セット　￥4200

効能：滋養強壮、胃腸虚弱、食味欠損、血色不良
　　　　薬味臭と苦味のある酒です。
　　　　中国に古来から伝わる有名な薬酒で、２５００年前に周公旦という名君が愛飲して長寿を全うしたと伝えられています。
　　　　補気、補血、補腎の要素が巧みに配合された最高の補養薬酒として現在でも高く評価されています。

材料：人参・五味子・桂皮・陳皮　各5.0ｇ　白朮・茯苓・山薬・枸杞子・当帰・川芎・芍薬・麦門冬・浜防風・羌活　各8.0ｇ　黄耆・熟地黄・乾地黄・亀板　各10.0ｇ　１セット￥4200（税込み）
　　　　ホワイトリカー1800ｍｌ　グラニュー糖100ｇ　蜂蜜　100ｇ

【作り方】
広口瓶に生薬を入れて、ホワイトリカー１升を加え、約一ヶ月間、時々瓶を揺すって出来上がり。

【飲み方】
１回２０ml　１日２～３回服用して下さい。

生脈酒

１袋　￥4455

効能：夏バテ、無気力状態、倦怠疲労、息切れ

材料：人参　30ｇ　　麥門冬　50ｇ　　五味子　20ｇ　　　１セット　￥4455（税込み）
　　　　ホワイトリカー　1000ｍｌ　　グラニュー糖　100ｇ　　蜂蜜　50ｇ

作り方：

　五味子はそのまま、人参と麥門冬は細刻したものを容器に入れ、35℃ホワイトリカーをそそぎ、冷所に保存する。4.5日間は液を軽く、１日１回動揺する。
　１０日後に開栓っし全液を布でろ過する。液を再び容器に戻し、グラニュー糖と蜂蜜を加えて溶解し、生薬残滓の1/5を液中に戻し、
　再び密栓して冷所に静置保存する。
　１か月後に開栓し、容器を軽く傾斜して上澄み液を分離し、残液は布またはろ紙でろ過し、前液に合する。

　赤褐色ので甘酸味ある美味なる酒となる。

飲み方：１日30ｍｌ　１日２回　食前または食間に服用する

楊貴美酒

１袋　￥2200

女性の美容と健康をつくる

材料
当帰15ｇ　芍薬8ｇ　牡丹皮7ｇ　赤茯苓8ｇ　龍眼肉15ｇ　香附子7ｇ　　紅花10ｇ　　山梔子5ｇ　　薄荷葉5ｇ　　柴胡5ｇ　　菊花5ｇ　大棗10ｇ　１セット2200円（税込み）

　　　　ホワイトリカー1000ｍｌ　グラニュー糖150ｇ　蜂蜜80ｇ

作り方
　　紅花と菊花はそのまま、他の生薬は細切りにしたものを容器に入れ、35℃ホワイトリカーを注ぎ密栓し、冷涼な所に保管する。はじめの４．５日間は１日１回液を軽く動揺する。１０日後に開栓して全液布でろ過する。液を再び容器に移し、グラニュー糖を加えて溶解し、蜂蜜をいれてよく混和する。これに生薬の残渣の1/5量を液中にもどし、再び密栓して冷涼なところに静置保存する。
　約１カ月経過したら開栓し、容器を静かに傾けて上澄み液をとり、残液は布又はろ紙でろ過し、前液に合わせる。黒褐色の特異な芳香と味の酒になる。

飲み方：１回20ｍｌ　１日2～3回毎食前または食間に服用する。

効能
生理不順、血色不良、貧血、保健強壮、美容

才色兼備で有名な唐の玄宗皇帝の妃、楊貴妃が愛用したという女性専用の名酒。血液の循環をよくして体を温め、生理の苦痛を和らげ、血を増して血色をよくし、心を穏やかにする、美容と健康に紅花が顕著